12月1日起，江门禁止使用生鲜灯！

声色妹

相信不少街坊都有逛菜市场的习惯

那各位有没有遇到过这种情况

在市场看到的肉

是这样的

颜色饱和、新鲜有光泽

而买回家之后

肉的颜色就变成了这样

颜色暗淡无光泽

而这些都是因为

大部分的摊主使用了生鲜灯

当灯光打在食物上时

食物的颜色就会变得更好看

而生鲜灯的颜色远不止一种

对于不同的食材颜色也不一样

（图源网络）

然而近期

国家市场监督管理总局

发布了新规章

明令禁止使用生鲜灯

新规将在2023年12月1日正式实行

《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第七条中明确地提到：销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。

虽然说食材新不新鲜

不是灯来决定的

新鲜的肉怎么照都是新鲜的

不新鲜的怎么都不会变得好吃

摊主使用生鲜灯也可能是为了

让顾客更好的看清楚食材

但是

生鲜灯多少会给顾客

在视觉上带来一些误导的作用

而对于平时极少买菜的街坊

一去市场买菜就极其容易先入为主

觉得色彩好的就是新鲜

有时买回家才发现被骗

那么大家

对于禁止使用生鲜灯这项规定

又有什么不同的看法呢？

资料来源：国家市场监督管理总局 

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希望在明天啊嘛

早应该啦

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动物园熊长

平时真系睇啊你眼都盲

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赚钱搞机

非常好

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Seandaytime

正常灯光就好好啦，系要装滴咁噶

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