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[闲聊] 趁新鲜,煲个天麻当归鱼头汤

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 楼主| 发表于 2022-11-16 10:03:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
新鲜天麻和当归煲鱼头,鱼头先放姜两面煎黄,再放入滚水煲,加几粒红枣,再加块猪展肉一齐煲

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发表于 2022-11-16 10:43:21 | 显示全部楼层
新鲜噶,应该都好饮
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发表于 2022-11-16 11:07:24 | 显示全部楼层
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发表于 2022-11-16 11:54:49 | 显示全部楼层
请教下,鱼头汤煲出乳白色系几煲噶,我煲咁多次都唔得
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发表于 2022-11-16 12:52:57 | 显示全部楼层
鱼汤很补的
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发表于 2022-11-16 13:20:28 | 显示全部楼层
回复3楼:热油下姜,放鱼,煎到金黄,加滚水,一煲就白噶啦
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发表于 2022-11-16 13:32:41 | 显示全部楼层
我煲就再放块豆腐,会好饮滴
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发表于 2022-11-16 14:09:34 | 显示全部楼层
甘样煲噶汤,睇到就觉得鲜
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发表于 2022-11-16 15:09:16 | 显示全部楼层
两面煎黄,大火烧开,小火慢炖!!正!!!!
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发表于 2022-11-16 15:52:21 | 显示全部楼层
老火靓汤,唔错,下次试下
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