小满养生宜“滋”，不妨喝“滋阴降火汤”！

声色小龙女

　　“粤人无汤不上席，无汤不成宴”，无论春夏秋冬都离不开各种功效的汤水。养生在四时，中医认为“春养肝，祛湿除困；夏养心，清热消暑；秋养肺，滋阴润燥；冬补肾，固本培元”。

　　广东汤和广东文化一样，渗透着我们中医膳食的文化，在岭南文化里体现的更为全面，它在防病、治病、养生中起到了很大的作用。

“时令靓汤”推荐

　　小满节气之名，在南方，小满是与气候降水有关，小满节气期间南方的暴雨开始增多，降水频繁；小满中的“满”，指雨水之盈。这季节，农作物需要充沛的水分滋养，人们也进入新陈代谢旺盛时期。小满养生关键宜滋，三要素开源、节流、导势，人体养生关键在滋，保持水分充足。以下推荐一款滋阴降火汤。

材

料

罗汉果1/4个

剑花100g

莲子60g

猪肉200g

生姜3片

（可供3至5人食用）

功效：

　　罗汉果，性凉味甘，具有清肺润肠、祛痰止咳的作用，主治：百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等。剑花，性凉，具有清热、降火、润肺、缓解便秘的作用。莲子，性味：鲜者甘、涩、平，无毒；干者甘、温涩、无毒，具有清心醒脾，补脾止泻、养心安神、明目养神、健脾补胃、止泻固精、益肾涩精止带、滋补元气等功效。

适合人群：

　　这款滋阴降火汤，具有滋阴清热、清热降火的功效。特别适用熬夜族、考试族、加班族，熬夜、压力大、长时间工作导致阴虚内热、肺胃之火内郁的人们饮用。平时健康人饮用，也可以用来调治身体。

专家点评：

　　 “花”与“果”最佳搭配，剑花和罗汉果。剑花因其根系发达，攀爬能力强，霸气十足，故又称“霸王花”，具有止气痛、祛痰火功效。罗汉果被人们誉为神仙果，具有清热解毒、化痰止咳、养声润肺、祛除口臭、润肠通便之功效。两者搭配，鲜美清甜、滋阴润燥、清热降火。

小贴士： 

　　罗汉果是罗汉果,无花果是无花果，罗汉果是有花的，无花果是无花的，罗汉果皮是黑的、硬的，而且是干果，一般中药店茶叶店可以买到，泡水喝可以润肺止咳。无花果有新鲜的和无花果干，还有做成话梅丝似的酸甜的。罗汉果的挑选：褐色，圆形个大，摇不响。

做法

1. 剑花洗净、切段，猪肉洗净，焯水备用；

2. 所有材料放入锅中，加水2000ml，大火煮沸后改小火煮1小时；

3. 调入适量食盐食用。

来源：江门市五邑中医院中医经典科

来自安卓APP客户端

18CM

喝靓汤

来自安卓APP客户端

晓晓妈

剑花汤可以wer

来自安卓APP客户端

黄小姐

罗汉果煲汤好喝的吗？

来自安卓APP客户端