自制春卷

菠萝蜜与蜜萝菠 · 发表于 2023-3-20 19:44:00

材料：面粉300克、盐2克、水280毫升
1、将以上材料混合在一齐后静置15分钟起筋。放冰箱冷藏2小时便开始制作
2、平底锅无水无油稍微一点热用手拿一团面粉抹上去，很快周围翘起，就可以撕下来了
3、将做好的皮放入保鲜袋里装好，甘样皮就不会脆脆的了
4、冬笋、胡萝卜豆腐干、猪肉切成小丁加少许盐锅里炒下
5、将馅料放里面卷起来就可油炸或放入空气炸锅180度10分钟
注意锅内温度不能太高
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笨佳佳 · 发表于 2023-3-20 22:47:57

春卷皮都自己做，厉害了

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lianye · 发表于 2023-3-20 20:06:06

这就厉害了

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沐神枫 · 发表于 2023-3-20 20:44:08

不错啊

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[美食] 自制春卷

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