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[美食] 亲戚送噶猪头，应该点整好

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MLQ
 楼主| 发表于 2023-2-21 15:11:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
亲戚送噶猪头，应该点整好
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八层鳕鱼堡
发表于 2023-2-21 16:11:13 | 显示全部楼层
1、把猪头洗净收拾干净，放到清水中浸泡三四个小时
2、锅内加入水，冷水的时候把猪头肉下锅
3、然后在锅里面放入料酒，烧开
4、将猪头肉放入开水当中，煮五分钟左右
6、捞出后，再把猪头收拾干净，把猪头放入高压锅
7、加入调料，加入热水，水量没过肉面就可以了
8、上汽后，压二十分钟，到时间后，关火
9、放在汤汁中浸泡几个小时入味，吃时切片即可
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发表于 2023-2-21 15:22:13 | 显示全部楼层
卤吧
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阿永同学
发表于 2023-2-21 15:31:13 | 显示全部楼层
打电话问阿妈
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鸭屎香不香
发表于 2023-2-21 15:38:22 | 显示全部楼层
卤水 卤他
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发表于 2023-2-21 15:53:22 | 显示全部楼层
做卤味。去买卤味原料
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