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[闲聊] 明明系肠粉，点解叫猪肠碌？

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 楼主| 发表于 2023-2-14 11:44:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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蛀米大虫
发表于 2023-2-14 15:45:01 | 显示全部楼层

猪肠碌是广东阳江著名的传统小吃，阳江四大美食之首，当地招牌特色小食，属于粤菜系。因为猪肠碌外形呈圆条形，貌似猪肠，因此取名猪肠碌。猪肠碌与粉卷相似，但味道差别甚大，传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒河粉做成，以整张的河粉作皮来包裹，撒上白芝麻，淋些肉香汁，味道咸中带香，十分美味。

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桥笨咸菜
发表于 2023-2-14 15:00:48 | 显示全部楼层
唔一样啊
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欠银行300万
发表于 2023-2-14 15:19:54 | 显示全部楼层
比噶配料唔一样
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婷婷
发表于 2023-2-14 15:23:13 | 显示全部楼层
味道唔一样
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Mr.黎
发表于 2023-2-14 15:37:01 | 显示全部楼层
同肠粉系完全唔同噶
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倒转地球
发表于 2023-2-14 15:52:31 | 显示全部楼层
不一样，这个有芝麻，里面一般包豆芽，肠粉不会包豆芽
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钰钰子
发表于 2023-2-14 16:10:50 | 显示全部楼层
猪肠碌系阳江特产，肠粉系广东特产
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细蚊仔
发表于 2023-2-14 23:40:03 来自手机 | 显示全部楼层
味道吾同
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一梦繁华
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发表于 2023-2-14 23:42:46 来自手机 | 显示全部楼层
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凉子
发表于 2023-2-15 03:45:23 来自手机 | 显示全部楼层
阳江係甘叫？
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