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江门汇声汇色»首页 › 同城互动 › 侨乡聊吧 › 腐竹要点做先会好吃？需唔需要炸？
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[美食] 腐竹要点做先会好吃？需唔需要炸？

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zm猫猫
 楼主| 发表于 2023-4-8 12:17:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
同事送左很多腐竹，寻日整左一大盘腐竹，但系只系识简单甘炒一炒，请问腐竹有乜好吃葛做法？炸了的腐竹需唔需要泡水再做呢？
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风凌峰
发表于 2023-4-8 13:08:59 | 显示全部楼层
要泡水的
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阿正不吃辣
发表于 2023-4-8 13:19:47 | 显示全部楼层
腐竹焖牛腩，试试看
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发表于 2023-4-8 13:30:54 | 显示全部楼层
腐竹青菜也不错
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哑夜大叔
发表于 2023-4-8 13:52:57 | 显示全部楼层
要泡水之后才能吃，干的唔好吃
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假好人
发表于 2023-4-8 14:03:47 | 显示全部楼层
楼主你唔经常煮饭吧？问尼种简单问题
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樱桃小丸子
发表于 2023-4-8 14:30:23 | 显示全部楼层
用五花肉焖，吸饱了油脂和各种调味料后特别入味
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哼唧唧歪歪
发表于 2023-4-8 14:46:02 | 显示全部楼层
煮腐竹鸡蛋糖水
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记得吃饭
发表于 2023-4-8 17:50:13 来自手机 | 显示全部楼层
泡水，腐竹炒瘦肉也不错
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发表于 2023-4-8 17:58:20 来自手机 | 显示全部楼层
我喜欢炸一炸噶口感  不过要小心
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发表于 2023-4-8 19:06:03 | 显示全部楼层
凉拌，一绝。最喜欢吃。
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泼辣冻柠
发表于 2023-4-8 20:28:18 来自手机 | 显示全部楼层
腐竹一般都是比较适合用来焖肉方面的，这样比较入味。
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